この日は正面から南西の爆風がもろに吹き付けてます。女性だとよろけるかも(汗)
HagiLog
2026/01/11
2026/1/11 真鶴半島周遊ウォーク
この日は正面から南西の爆風がもろに吹き付けてます。女性だとよろけるかも(汗)
2026/01/09
2026/1/9 HARIO V60レンジサーバーと無印良品ドリップポット
こちらも新調(買い替え)しましたw
サーバーは
「HARIO V60 レンジサーバー」360mlタイプ
カリタのサーバーを持っているのですがコーヒー7杯分とかって大容量タイプなのです。昔はそれでもよかったのですが、現在嫁もコーヒーを飲まないし、自分だけなので使い勝手が悪いのです。
360mlタイプだからほぼ一人用となります。オールガラス製。
ドリップポッドも1Lくらい入る大型タイプを使っていましたが、注ぐ量が多いので一人分の抽出にはやや使いにくいです。
こちらは
小さくてかわいい?w 自分専用です。
2026/01/08
2026/1/8 TIMEMORE C2 Max
コーヒーはグラインダー(コーヒーミル)で決まる、らしいですw
Amazonの初売りで
「TIMEMORE C2 Max」を購入しました。
コーヒーミルは「Comandante」が最高! とのことですが、さすがに¥40,000以上のお値段、手が出なかった(苦笑)
今まで使っていたのはプロペラ式のグラインダーです。
これねw
これで浅挽きとか中挽きなんてコントロールは無理
極細粉にするしかないですよw
それはそれでめっちゃ濃い(苦みの効いた)コーヒーを抽出することができます。
抽出後に熱湯でうすめると程よい加減になります。
コーヒーを味わうには中挽が好ましいみたいなので、調整が可能なコーヒーミルを新調しました。
末永く使ってあげようと思います。
2026/01/07
2026/1/7 コーヒー1年生
年末年始のお休み中にYoutubeのトップ画面に出てくるようになってしまったチャンネル
「TETSU KASUYA World Brewers Cup Champion」
自分、コーヒーは大好き、とは言っても今まで特に深い思い入れはなく・・・インスタントコーヒーはいろんな種類を試した挙句、これ一択で落ち着きました。
同じAGFから出されている「ブレンディ®」でも「ちょっと贅沢な珈琲店🄬」でもなく「MAXIM®」です(苦笑)。NESCAFEなんかも好みに合わなかったですわw
コーヒー豆を挽いて自分で淹れることもありますが、あくまで自分流。
コーヒーを自分で淹れる
粕谷さんのチャンネルで改めてその奥深さを知ったよw
彼の語り口も気持ちがいい、というのもあるのかな?
で、改めてコーヒーを趣味としてみようと思い立ったのでありました。
手始めに彼の著作の【コーヒー1年生】を購入したわけであります。
コーヒー豆の種類や基本的な所作など、恥ずかしながら初めて知ることも多く買ってよかったです。



