月間訪問ランキングNo.3の記事が 実はこれ
「研ぎ台」を自作
研ぎ台は横浜の自宅で使用中なのですが 静岡のアパートでも包丁を研ぎたい気になることが多いww
もう1台作ってもよかったのですが 試しに市販品を購入してみたよ
それがこれ!
藤次郎プロ 砥石固定台 F-643
意外といい値段してますww 藤次郎の普通使いの包丁単体よりも高かったりする(汗)
買おうかどうしようかずっと迷っていたけど 買ってしまったのよねww
ねじ止めする箇所が2か所あります。
手前側
こちらは 砥石を固定する際に調整します。
奥にあるのはシンクにこれを固定する時の調整ねじ
手で操作できる下の写真だと 本体横についてるねじのことね
じゃあ シンクにセットしてみましょうかね
調整しろがあるので たいていのシンクにはうまくセットできると思います。
アパートのシンクにもフィット!
砥石をセットしてみますね
こちらも ぴったりフィット!
砥石は全く動かないし 実際に包丁を研いでみたのですが、めっちゃ使いやすい!!
砥石を固定するところは樹脂製ですが ほかは ステンレス製なので 研いだ後は
水で洗い流せばOK。分解もできます。
時間的にちょっとアレですが、毎日でも研ぎたい、そんな気持ちにさせる研ぎ台でありました (^^♪
2018/05/30
2018/05/28
2018年皮研5月例会 春季大会 久々に頭の中が真っ白でしたww
皮研5月例会です。今月は春季大会を兼ねています。
現地に到着したのは6時半。パン屋さんは既に到着されており、連チャン釣行とのこと!? すごいガッツ(汗)
7時頃から座の抽選と会費の徴収が始まります。
自分の今日の席はB船左舷ミヨシ2番。
周りの人に聞くと、今日は終日艫が潮先とのこと。
まあ、沖に出てみないと詳細はわかりませんが、うーーーーん・・・・最近潮尻というパターンが多いww
B船左舷は ミヨシから前〇さん、自分、TTさん、西〇さん、大○さん、荒○さん、相○さんと濃ぃ〜〜メンツが揃っています。艫が潮先だとすると 一体いくつの関門が待ち構えているのって感じですww
7時半過ぎから船に乗り込み 準備開始。
この時間が一番ワクワクします。
0750 出船
向かった先は真沖の北西 三戸浜沖
0800 三戸浜沖から流しを開始しました。
仕掛けを下ろすのですが 当たりがでない・・・ずっと西に移動しつつの流しなのですが
ミヨシ側では当たりが出ませんw
0830 沖合に移動します。
相変わらず食わない・・・・艫の状況はわかりませんが、笑い声が聞こえてくるので
なんとなく調子が良さそうです。
ミヨシ側では TTさんが、かろうじて ぽつ・・・ぽつ・・・とカワハギを釣ってたでしょうか。連チャンなんてすることはなくて 落穂ひろい? ^^;
自分1枚目を釣ったのが 開始後1時間半の9時半(大汗)
かすかな当たりらしきものが出るのですが 掛からない・・・
0930 走りますのアナウンスとともに 城ヶ島沖に移動します。
1000トイレ休憩に艫に行ってみると 艫周辺の方々の桶にびっしりとカワハギが・・・
艫が潮先なので仕方ないのですが、この差はなに!???ww
自分、実に 11:00までずっと1枚
11:40 3枚目
食い気のあるカワハギがミヨシ側まで回ってこないのです。まあ、後から考えれば
自分の釣り方が今日の釣りにマッチしてたとは言い難い面もあるのですが
それにしてもなあ・・・・・
船は 諸磯沖から城ヶ島沖を流していましたが
11:40 シマシタに移動します。
シマシタは 潮がかっとんでいて おもり30号で底が取れない状況
再び城ヶ島沖に戻ります。
ポイントを転々とプチ走り丸状態
後から聞くと 艫側は相変わらず 当たりがあったというのですが ミヨシ側は 時々 当たりがでるかなあの 閑古鳥状況
15:00沖上がり で11枚
同じ舷の艫2番の 荒○さんは38枚というダントツの釣果
そりゃあ、ミヨシまで回ってこないよなあ・・・(汗)
このあと 大会恒例のじゃんけん大会があったのですが 今回見事にかすりもしなかったよww
日差しが強くて ちょっと熱中症的な感じもあったのですが 久々に 頭の中が
真っ白になる釣行でした(爆)
来月は もう少し頑張りたいと思います。
現地に到着したのは6時半。パン屋さんは既に到着されており、連チャン釣行とのこと!? すごいガッツ(汗)
7時頃から座の抽選と会費の徴収が始まります。
自分の今日の席はB船左舷ミヨシ2番。
周りの人に聞くと、今日は終日艫が潮先とのこと。
まあ、沖に出てみないと詳細はわかりませんが、うーーーーん・・・・最近潮尻というパターンが多いww
B船左舷は ミヨシから前〇さん、自分、TTさん、西〇さん、大○さん、荒○さん、相○さんと濃ぃ〜〜メンツが揃っています。艫が潮先だとすると 一体いくつの関門が待ち構えているのって感じですww
7時半過ぎから船に乗り込み 準備開始。
この時間が一番ワクワクします。
0750 出船
向かった先は真沖の北西 三戸浜沖
0800 三戸浜沖から流しを開始しました。
仕掛けを下ろすのですが 当たりがでない・・・ずっと西に移動しつつの流しなのですが
ミヨシ側では当たりが出ませんw
0830 沖合に移動します。
相変わらず食わない・・・・艫の状況はわかりませんが、笑い声が聞こえてくるので
なんとなく調子が良さそうです。
ミヨシ側では TTさんが、かろうじて ぽつ・・・ぽつ・・・とカワハギを釣ってたでしょうか。連チャンなんてすることはなくて 落穂ひろい? ^^;
自分1枚目を釣ったのが 開始後1時間半の9時半(大汗)
かすかな当たりらしきものが出るのですが 掛からない・・・
0930 走りますのアナウンスとともに 城ヶ島沖に移動します。
1000トイレ休憩に艫に行ってみると 艫周辺の方々の桶にびっしりとカワハギが・・・
艫が潮先なので仕方ないのですが、この差はなに!???ww
自分、実に 11:00までずっと1枚
11:40 3枚目
食い気のあるカワハギがミヨシ側まで回ってこないのです。まあ、後から考えれば
自分の釣り方が今日の釣りにマッチしてたとは言い難い面もあるのですが
それにしてもなあ・・・・・
船は 諸磯沖から城ヶ島沖を流していましたが
11:40 シマシタに移動します。
シマシタは 潮がかっとんでいて おもり30号で底が取れない状況
再び城ヶ島沖に戻ります。
ポイントを転々とプチ走り丸状態
後から聞くと 艫側は相変わらず 当たりがあったというのですが ミヨシ側は 時々 当たりがでるかなあの 閑古鳥状況
15:00沖上がり で11枚
同じ舷の艫2番の 荒○さんは38枚というダントツの釣果
そりゃあ、ミヨシまで回ってこないよなあ・・・(汗)
このあと 大会恒例のじゃんけん大会があったのですが 今回見事にかすりもしなかったよww
日差しが強くて ちょっと熱中症的な感じもあったのですが 久々に 頭の中が
真っ白になる釣行でした(爆)
来月は もう少し頑張りたいと思います。
2018/05/21
マグロのカマとほほ肉
日曜日の夜に静岡に戻ろうかと思っていたのですが、訳あって 日曜日の朝移動しました。
7時前ですと 鎌倉や江ノ島周辺の道路もまだそれほど混雑していませんでした。
茅ヶ崎、小田原、箱根を超えて 約3時間半くらいで静岡のアパートに到着。
アパートで休憩してから 再び 福一焼津流通センターに行ってきました。
今週末も横浜に戻る予定ですが、お土産を買うのが目的です。
福一は 朝こそ5時から開いていますが 夕方5時閉店なので、自分的には平日に行くのはほぼ無理ww
冷凍モノであれば 冷凍庫で保管しておくことができるので 日曜日に行ってきたのです。
周辺道路は渋滞(汗) が、福一自体は比較的空いていました。
今日買ったのはこちら
まずは マグロのカマ
まずは1ピースだけにしました。かなり大きいです。ミナミマグロのカマでした。
これだけだと 食欲旺盛な我が家の子どもたちのお腹を満たせないかもしれないので
追加でこちらも購入w
マグロのほほ肉
地元のスーパーでも売ってるけど 福一の方がお安い感じです。
写真は取ってないけど、40センチくらいのワラサ(生)を売っていたので
そちらは自分用に購入。一匹300円也。
自分でおろしてもよかったのですが、追加料金なしでおろしてくれるっていうので
3枚おろしをお願いしました。
静岡も今日は真夏のような暑さ!? 福一から帰ったら アパートでのんびりして週末を過ごしていたよ。
追記)
マグロのカマを焼こうとしたら グリルに入らない(高さ方向でつっかえる)と
いうアクシデント発生ww
包丁で身をこそぎ取って なんとか入れましたが、これ、買うときに
半分に切ってもらった方がよかったです(大汗)
7時前ですと 鎌倉や江ノ島周辺の道路もまだそれほど混雑していませんでした。
茅ヶ崎、小田原、箱根を超えて 約3時間半くらいで静岡のアパートに到着。
アパートで休憩してから 再び 福一焼津流通センターに行ってきました。
今週末も横浜に戻る予定ですが、お土産を買うのが目的です。
福一は 朝こそ5時から開いていますが 夕方5時閉店なので、自分的には平日に行くのはほぼ無理ww
冷凍モノであれば 冷凍庫で保管しておくことができるので 日曜日に行ってきたのです。
周辺道路は渋滞(汗) が、福一自体は比較的空いていました。
今日買ったのはこちら
まずは マグロのカマ
まずは1ピースだけにしました。かなり大きいです。ミナミマグロのカマでした。
これだけだと 食欲旺盛な我が家の子どもたちのお腹を満たせないかもしれないので
追加でこちらも購入w
マグロのほほ肉
地元のスーパーでも売ってるけど 福一の方がお安い感じです。
写真は取ってないけど、40センチくらいのワラサ(生)を売っていたので
そちらは自分用に購入。一匹300円也。
自分でおろしてもよかったのですが、追加料金なしでおろしてくれるっていうので
3枚おろしをお願いしました。
静岡も今日は真夏のような暑さ!? 福一から帰ったら アパートでのんびりして週末を過ごしていたよ。
追記)
マグロのカマを焼こうとしたら グリルに入らない(高さ方向でつっかえる)と
いうアクシデント発生ww
包丁で身をこそぎ取って なんとか入れましたが、これ、買うときに
半分に切ってもらった方がよかったです(大汗)
2018/05/19
Amazonのカスタマーセンターに電話してちょっぴり感動した話
昨日の深夜 静岡から横浜に車で移動したのだが、箱根峠はものすごい霧!?
危うく事故りそうになること2回(汗)
頂上の休憩所の駐車場の横を通過するときに 霧の中にいきなり前方に大型トラックの横っ腹が姿を現し、危うくぶつかるところでした。また、箱根新道も視界数メートルの状況でしたが、バックミラー超しに迫ってくるトラックの姿を確認・・・クラクションを鳴らしつつ一瞬加速して難を逃れました。30年近く車を運転していますが、あそこまでひどい濃霧は初体験だったよ(大汗)
さて、Amazon様のお話
クレジット会社の利用明細が届いておりまして 普段はあまり細かく見ない自分でありますが、4月のとある日時に アマゾンの使用実績の項目が6個くらい並んでいたのです。
さすがに 1日でこんなに注文しないよな、と思い、Amazonの自分の「注文履歴」を確認。
6個のうちの3個は照合・確認できたのですが、残り3個は照合できない!!
これは、クレジットカードの不正利用か、はたまたAmazonの処理ミス? やれやれ感いっぱいww
まずはクレジット会社のカスタマーセンターに電話
「・・・・この時間はご利用になれません・・・・」
時刻は土曜日の朝6時半・・・・まあ、そういうもんなのか?
ダメ元で Amazonのカスタマーセンターに 電話(フリーコール)にしたところ
オペレータの女性が応対に出たのです!?
日本のメーカならありえん???
お話したところ、3月に注文したものが該当していたのです。
いつのタイミングでクレジット利用実績として認識されるかきいたところ
Amazonが運送会社に引き渡しをした時点で利用実績として載るとのことでした。
淀みなく対応、しかも 土曜日の朝6時半という時間にスムーズに対応してくれるなんてさすがAmazon様 と再認識した一日でありました。
従業員の方は過酷な労働環境かもしれないが、さすがAmazonだよ!
危うく事故りそうになること2回(汗)
頂上の休憩所の駐車場の横を通過するときに 霧の中にいきなり前方に大型トラックの横っ腹が姿を現し、危うくぶつかるところでした。また、箱根新道も視界数メートルの状況でしたが、バックミラー超しに迫ってくるトラックの姿を確認・・・クラクションを鳴らしつつ一瞬加速して難を逃れました。30年近く車を運転していますが、あそこまでひどい濃霧は初体験だったよ(大汗)
さて、Amazon様のお話
クレジット会社の利用明細が届いておりまして 普段はあまり細かく見ない自分でありますが、4月のとある日時に アマゾンの使用実績の項目が6個くらい並んでいたのです。
さすがに 1日でこんなに注文しないよな、と思い、Amazonの自分の「注文履歴」を確認。
6個のうちの3個は照合・確認できたのですが、残り3個は照合できない!!
これは、クレジットカードの不正利用か、はたまたAmazonの処理ミス? やれやれ感いっぱいww
まずはクレジット会社のカスタマーセンターに電話
「・・・・この時間はご利用になれません・・・・」
時刻は土曜日の朝6時半・・・・まあ、そういうもんなのか?
ダメ元で Amazonのカスタマーセンターに 電話(フリーコール)にしたところ
オペレータの女性が応対に出たのです!?
日本のメーカならありえん???
お話したところ、3月に注文したものが該当していたのです。
いつのタイミングでクレジット利用実績として認識されるかきいたところ
Amazonが運送会社に引き渡しをした時点で利用実績として載るとのことでした。
淀みなく対応、しかも 土曜日の朝6時半という時間にスムーズに対応してくれるなんてさすがAmazon様 と再認識した一日でありました。
従業員の方は過酷な労働環境かもしれないが、さすがAmazonだよ!
2018/05/13
福一焼津流通センター 朝からマグロ
焼津には 焼津さかなセンターがあるのですが、そちらは観光客向けで、地元の方は
福一焼津流通センターに行くとか行かないとか・・・。
午後から天気が悪そうだったので 朝ご飯を食べる前に 行ってきました。
到着したのは 朝の7時半頃。5時開店ですので心配ありません。
車が6,7台とまってたでしょうか。
普通の鮮魚スーパーを少し大きくしたような店内。貝類や鮮魚も扱っていますが、自分が行った時はまだお客さんも少なかったせいか、これから店に商品を出す、って雰囲気。
(店内で写真撮るのもはばかられたので 写真はなし)
マグロを買おうと思って行ってきたのですが、本マグロはさすがにいい値段してますw
自分はマグロに関してよく知らなかったのですが
クロマグロ→ミナミ→メバチ→キハダ→ビンナガ という順で値段が安くなってゆくようです。
自分で食べる分なので キハダとビンナガ(トンボマグロ)を買って帰りました。
キハダ(一切れ150円也)一切れが12x10センチくらいの大きさです。
持ち帰って早速 刺身で頂きました (^^)
ビンナガ サクで5本くらい入っていました。
冷凍マグロは 冷凍庫から取り出したら周りを水で洗ってから冷蔵庫で解凍、まだ完全に解凍してない状態で切って食べるといいとか・・・。
焼津インターの近く、さかなセンターの近くでもありますので 興味のある方は寄ってみたらいかがかな と思います。
福一焼津流通センターに行くとか行かないとか・・・。
午後から天気が悪そうだったので 朝ご飯を食べる前に 行ってきました。
到着したのは 朝の7時半頃。5時開店ですので心配ありません。
車が6,7台とまってたでしょうか。
普通の鮮魚スーパーを少し大きくしたような店内。貝類や鮮魚も扱っていますが、自分が行った時はまだお客さんも少なかったせいか、これから店に商品を出す、って雰囲気。
(店内で写真撮るのもはばかられたので 写真はなし)
マグロを買おうと思って行ってきたのですが、本マグロはさすがにいい値段してますw
自分はマグロに関してよく知らなかったのですが
クロマグロ→ミナミ→メバチ→キハダ→ビンナガ という順で値段が安くなってゆくようです。
自分で食べる分なので キハダとビンナガ(トンボマグロ)を買って帰りました。
キハダ(一切れ150円也)一切れが12x10センチくらいの大きさです。
持ち帰って早速 刺身で頂きました (^^)
ビンナガ サクで5本くらい入っていました。
冷凍マグロは 冷凍庫から取り出したら周りを水で洗ってから冷蔵庫で解凍、まだ完全に解凍してない状態で切って食べるといいとか・・・。
焼津インターの近く、さかなセンターの近くでもありますので 興味のある方は寄ってみたらいかがかな と思います。
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