横手焼きそばを 横手で食す「元祖 神谷焼きそば屋」

南郷温泉で　お湯を堪能してた頃　お腹が減ってきまして・・・　
「ここは横手市だよなあ・・・そういえば　横手焼きそばっていうＢ級グルメがあったっけ？」ということを思い出します。

お店を調べると　横手駅の近くにお店が集中してるのね？

車で来ているし、市街地に行くのは何かと面倒なので　郊外のお店で　横手焼きそばを食べれるお店を探していたら「元祖　神谷焼きそば屋」がヒット！

ナビを頼りに車を走らせると　国道のそばの小道に小さな看板発見
普通に走っていたら　たぶん　気が付かないｗｗ

11時開店と書いてあったのだが、10時半過ぎについちゃいました（汗）
が、車が一台停まってて、店の玄関には「開店」と看板が出ているじゃないですか！？

お店の中は　きれい。

メニューを見てみます

う～ん・・・シンプルに焼きそばだけなのね・・・
ホルモン玉子「並」を注文してみました。


5分くらいで　やってきました　

ストレートの太麺の焼きそばですが、味付けはマイルド

まあ、焼きそばだよね　と言えばそれまでなのですが・・・　完食、ごちそうさまでした。


横手やきそば-Wikipediaより抜粋
キャベツや豚のひき肉などが具として入り、店によってはホルモンが入るところもある。 目玉焼きの黄身を崩して、ちょっと多めのソースと絡めて食べるのが横手流。 麺は縮れた蒸し麺ではなく茹でたストレートの角麺を使い、柔らかくしんなりとした出来上がりになる。