飲茶に一人、しかも中国で、はかなりハードルが高いので
諦めて 今日も 面点王で遅いお昼ご飯を食べることにした。
刀削面ばかりもつまらないので、今日は別のメニュー
紅焼大排面
骨付き肉が ラーメンのような麺の上に乗ってて これも日本人の舌に合います。
そう、待ってると 給仕のおばさまが「ほらよ!」みたいに机の上に置いてってくれたもの。
ビニール? 広げると 手袋でした。
骨付き肉を食べる時に使いました。
醤猪手
豚足を醤油で味付けしたものですよね?
注文したのになかなかやってこなくて、大排面を食べ終わってもこないので
給仕の方にジェスチャーで「これこれ!」って指し示すとやってきました。
う~ん・・・多いな・・・想定以上の量です(大汗)
いえね、注文した時に、コックの人が「****」って言ってたのですが、分からないと伝えると 今度は漢字でなにやら説明してくれます。が、それを見てもチンプンカンプン(汗)
後から思えば、量が多いけど大丈夫か? と聞いていたんだと思います(笑)
「コラーゲンたっぷりで 食べた翌日はお肌ツヤツヤ」らしいですが、おっさん的には なんにも嬉しくないです(爆)
半分くらい食べたところで もうお腹いっぱい状態!
頑張って完食したけど、これ書いてる今も 胃が重いです(激汗)
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